Uno de los platos más sabrosos y que más sorpresa despierta en los viajeros es el llamado bullit de peix, cuya traducción del catalán significa literalmente “hervido de pescado”. Acompañado de un sencillo y delicioso arroz a banda, este plato único no puede faltar en el menú de tus vacaciones.
Gastronomía
No te vayas de Ibiza sin… probar el café Caleta
Hay algunos restaurantes y chiringuitos de Ibiza -pocos- donde la comida termina siempre de la misma manera: bebiendo un delicioso café Caleta. Digestivo y aromático, es el mejor antídoto para espantar la modorra de la sobremesa. ¡Toma nota de dónde lo encontrarás y no te olvides de pedirlo!
Top 5 restaurantes para carnívoros
El pescado y el marisco son las estrellas de la cocina de Ibiza, pero si lo tuyo es la carne o durante las vacaciones tienes antojo de un buen plato carnívoro, dirígete a cualquiera de estos cinco restaurantes. ¡No te decepcionarán!
Los restaurantes más románticos de Ibiza – Parte I
Al borde del mar, con suave música de fondo o iluminados íntimamente con velas. En Ibiza encontrarás una buena oferta de coquetos restaurantes románticos, perfectos para una cena con mucho amor. Si estás pensando en disfrutar de una cena muy especial, toma buena nota de esta selección, la primera de la serie dedicada a los […]
Vuelta a Ibiza en 5 paellas
Ya sea al borde del mar o con vistas a las preciosas colinas de la isla, en Ibiza no faltan los restaurantes donde disfrutar de una deliciosa paella. En esta ocasión, te presentamos nuestras selección Top 5, aunque muy pronto ampliaremos el listado hasta llegar al Top 10.
No te vayas de Ibiza sin… probar el flaó.
Las cartas de los restaurante de cocina tradicional siempre incluyen en el apartado de los postres el flaó, un típico y delicioso postre de Ibiza que tienes que probar. De forma redonda, el relleno de este pastel se elabora con queso tierno de oveja y cabra, huevos, azúcar y hojas de hierbabuena. ¡Una combinación muy […]
Comienzan las Jornadas Gastronómicas Ibiza Sabor 2016
La gamba roja, el “peix fort” y la sobrasada son algunos de los productos locales sobre los que se centran las jornadas gastronómicas Ibiza Sabor, que este año se celebrarán desde el 15 de abril hasta el 29 de mayo. Durante estas fechas, más de 50 restaurantes ofrecerán menús especiales a 35 euros o tapas […]
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